Resep Soto Ayam Kuning Kental ­-­ Masakan Rumahan Sederhana Lezat Dan Nikmat

Kali ini Arsyila akan membagikan resep soto ayam kuning kental masakan rumahan sederhana. Soto ayam kuning kental ini rasanya sangat lezat dan nikmat.

Lantas, apa saja bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat soto ayam kuning kental dan bagaimana cara membuat resep masakan soto ayam kuning kental sederhana ini?
Berikut adalah cara membuat resep soto ayam kuning kental.


Resep Soto Ayam Kuning Kental ­ 

Bahan-bahan:   

  • 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  • 4 lembar daun jeruk, sobek
  • 1 lembar daun salam, sobek
  • 1 jempol lengkuas, parut
  • 4 sdt gula
  • 1.5 sdt garam
  • Secukupnya lada
  • Secukupnya air (banyaknya sampai ayam bisa terendam semua)
  • Secukupnya minyak

Untuk bumbu halus:

  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 jempol kunyit
  • 6 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar

Resep Soto Ayam Kuning Kental ­

Cara Membuat:

  1. Bersihkan ayam. Sisihkan
  2. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam
  3. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi
  4. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke rebusan ayam
  5. Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa. Sajikan

Posting Komentar

0 Komentar